NemesMag - Tavaszi borsó vetőmag

Tavaszi borsó vetőmag

NemesMag - Tavaszi borsó vetőmag

GYIK - Borsó

A zöldborsó korai növény, ezért már március elején vagy közepén elvethetjük, amint a talaj kicsit felmelegszik. Nem érzékeny a kisebb tavaszi fagyokra, sőt a hűvösebb időt kifejezetten kedveli a csírázáshoz.
A fajtától függően általában 60 és 90 nap között mozog a tenyészidő. A korai fajták hamarabb termést hoznak, míg a későbbi vagy velőborsó fajtáknak valamivel több időre van szükségük.
A borsó a virágzás és a hüvelyfejlődés idején igényli a legtöbb vizet. Ilyenkor érdemes rendszeresen, de mérsékelten öntözni, hogy a virágok ne hulljanak le, és a szemek teltek legyenek.
A sárgulást okozhatja túl nedves talaj, hűvös időjárás vagy természetes öregedési folyamat is. Érdemes ellenőrizni a vízelvezetést, mert a pangó vizet nem szereti a növény.
A törpe növésű borsófajták nem igényelnek támasztékot, mert maguktól is megállnak. A magasabb futóborsók számára azonban érdemes ágakat vagy hálót biztosítani, hogy ne terüljenek el a földön.
A laza szerkezetű, tápanyagban gazdag és jó vízáteresztő talajt szereti a legjobban. A túlzottan kötött agyagföldet nem kedveli, ott nehezebben fejlődik a gyökérzete.
Akkor szüretelhető, amikor a hüvelyek szépen kerekre teltek, de még élénkzöld színűek. Ha megnyomjuk a hüvelyt, éreznünk kell benne a szilárd, lédús szemeket.
A betakarítás után a szárakat érdemes kihúzni a földből, és mehetnek a komposztra. A gyökereiken lévő gümők ráadásul megkötik a nitrogént, ami javítja a kerti talaj minőségét.
Igen, a frissen fejtett zöldborsó kiválóan alkalmas a fagyasztásra. Érdemes eltenni nyersen vagy egy rövid blansírozás után, így egész télen élvezhetjük a kerti zöldség ízét.
Az üres hüvelyeket leggyakrabban a virágzás idején fellépő nagy hőség vagy a vízhiány okozza. Ilyenkor a megtermékenyítés nem megy végbe megfelelően, és a szemek nem fejlődnek ki benne.