NemesMag - Tritikálé

Tritikálé

NemesMag - Tritikálé
Tritikálé Vetőmagok

GYIK - Tritikálé

A tritikálé a búza és a rozs keresztezésével létrehozott mesterséges gabonafajta. Célja a búza jó minőségű termésének és a rozs szívós alkalmazkodóképességének egyesítése.
Ez a gabona rendkívül alkalmazkodó képes, és a gyengébb minőségű, savanyú vagy homokos talajokon is jól megterem. Olyan területeken is sikerrel termeszthető, ahol a búza már nem hozna megfelelő eredményt.
Elsősorban takarmányként hasznosítják a magas fehérjetartalma miatt, így kiválóan alkalmas sertések, szarvasmarhák és baromfi etetésére. Emellett zöldtakarmányként és szilázsként is fontos szerepet kap az állattartásban.
Igen, bár elsősorban takarmánynövényként ismert, lisztje kiegészítőként használható pékáruk készítésére. Különböző biotermékekben és rozsos jellegű kenyerekben is egyre gyakrabban alkalmazzák.
Mivel a búza és a rozs hibridje, természetesen tartalmaz glutént. Emiatt a cöliákiás vagy gluténérzékeny személyek számára nem fogyasztható.
A tritikálé kiváló télállósággal rendelkezik, amely a rozs tulajdonságaiból ered. A legtöbb fajta jól bírja a keményebb fagyokat is anélkül, hogy komolyabban károsodna a vetés.
A legelterjedtebb az őszi vetésű tritikálé, amelyet október elejétől november közepéig szokás elvetni. Léteznek tavaszi fajták is, de azok termésmennyisége általában elmarad az őszi változattól.
A termésmennyiség nagymértékben függ az időjárástól és a talaj minőségétől, de jó viszonyok között hektáronként 4-6 tonna szemtermésre is képes. Kedvezőtlenebb területeken is megbízhatóbb termést ad, mint a tiszta búza.
Általában jó az ellenálló képessége a gombás betegségekkel szemben, de a rozsdafertőzésekre és a fuzáriumra érzékeny lehet. Megfelelő növényvédelemmel ezek a kockázatok hatékonyan csökkenthetők.
Vetőmagot érdemes hivatalos és ellenőrzött gazdaságoktól, valamint vetőmag-előállító cégektől beszerezni. Így biztosítható a magas csírázási arány és a fajtatiszta vetőmag.